Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pisto
- 1 diente de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 250 g de cebolla roja en trozos de 2-3 cm
- 250 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
- 2 pellizcos de sal
- 200 g de calabacín con piel
- 1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 pimienta de Cayena seca entera (optional)
- 8 lomos de salmonetes limpios salpimentados
- Nutrition
- per 4 raciones
- Calories
- 6015.3 kJ / 1437.7 kcal
- Protein
- 127.9 g
- Carbohydrates
- 61.2 g
- Fat
- 75.8 g
- Saturated Fat
- 13.8 g
- Fibre
- 16.4 g
- Sodium
- 743.7 mg
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