Fishcakes de salmón

Fishcakes de salmón

3.2 13 rating

Prep. 20 min

Total 2 h 20 min

6 raciones

Ingredients

perejil fresco (hojas y parte del tallo)
3 ramitas
de cebolla en trozos
50 g
de agua
800 g
de patata en dados de 1 cm
650 g
de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas
400 g
de mayonesa
20 g
zumo de limón
10 g
de sal
1 - 2 pellizcos
de jengibre molido
1 - 2 pellizcos
de pimienta negra molida
1 - 2 pellizcos
de pan rallado
30 g
de aceite
1 - 2 cucharadas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 132.2 mg

Protein 16.6 g

Calories 1211 kJ / 289 kcal

Fat 14.2 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 2.7 g

Carbohydrates 23.5 g

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Revista Thermomix nº 155 52 Recipes
Spain

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