Sos warzywny z masłem orzechowym

Name: Sos warzywny z masłem orzechowym
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 1 - 2 ząbki czosnku; 20 g oleju; 500 g warzyw, mieszanych; 50 g wody; 10 g cukru; 20 g sosu sojowego; ½ łyżeczki soli; ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 250 - 300 g warzyw, mieszanych; 100 g masła orzechowego; 10 g oleju sezamowego

4.5 78 rating

Prep. 15 min

Total 30 min

4 porcje

Ingredients

ząbki czosnku
1 - 2
oleju
20 g
warzyw, mieszanych twardych, np. brokułu, kalafiora, marchewki, korzenia selera, pokrojonych na 1-2 cm kawałki
500 g
wody
50 g
cukru
10 g
sosu sojowego
20 g
soli
½ łyżeczki
pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki
warzyw, mieszanych liściastych lub cebulowych, np. szpinaku, kapusty, kapusty włoskiej, cebuli, pokrojonych na 3-5 cm kawałki
250 - 300 g
masła orzechowego
100 g
oleju sezamowego
10 g
10 g oleju