Kinesisk Tangzhong-brød

Kinesisk Tangzhong-brød

4.0 4 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 45 min

12 skiver

Ingredients

mælk plus en ekstra 1 tsk
330 g
bagehvedemel
560 g
mælkepulver
30 g
tørgær
2 teske
æg
2
havsalt
1 teske
smør
100 g
sukker
50 g
æggeblomme
1
mælk
1 teske

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 298.1 mg

Protein 8.8 g

Calories 1261.7 kJ / 300.4 kcal

Fat 11.8 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 6.9 g

Carbohydrates 39.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Smør og brød 12 Recipes
International

You might also like...

Show all

Urtebrød

Urtebrød

1 h 10 min

Brød med mælk

Brød med mælk

2 h 20 min

Baguette

Baguette

3 h 45 min

Pitabrød

Pitabrød

2 h

Portugisisk brød (Pão de água)

Portugisisk brød (Pão de água)

3 h 30 min

Rugmelsstykker

Rugmelsstykker

12 h

Focaccia med løg

Focaccia med løg

2 h

Blomsterbrød

Blomsterbrød

1 h 5 min

Franskbrød med kerner

Franskbrød med kerner

3 h 20 min

Burgerboller

Burgerboller

2 h 20 min

Courgette- og gulerodsbrød med kerner

Courgette- og gulerodsbrød med kerner

1 h 45 min

Focaccia med basilikumpesto, mozzarella og friske tomater.

Focaccia med basilikumpesto, mozzarella og friske tomater.

3 h 20 min

Show all