Search
Rugmelsstykker

Rugmelsstykker
5.0 7 ratings
Prep. 15 min
Total 12 h
12 stykker
Sign up for free

Ingredients

  • hvedemel plus ekstra til at drysse med
    400 g
  • rugmel
    100 g
  • gær
    20 g
  • vand
    340 g
  • salt
    1 ½ - 2 tsk

Difficulty

easy

Nutrition per 1 stykke

Protein 5 g
Calories 611 kJ / 146 kcal
Fat 0 g
Fibre 1.8 g
Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

50 års jubilæum 50 Recipes
International

You might also like...

Show all
Urtebrød

Urtebrød

4.8(11)

1 h 10 min

Brød med mælk

Brød med mælk

5.0(9)

2 h 20 min

Baguette

Baguette

4.8(8)

3 h 45 min

Pitabrød

Pitabrød

5.0(7)

2 h

Portugisisk brød (Pão de água)

Portugisisk brød (Pão de água)

5.0(7)

3 h 30 min

Focaccia med løg

Focaccia med løg

4.8(5)

2 h

Blomsterbrød

Blomsterbrød

5.0(2)

1 h 5 min

Franskbrød med kerner

Franskbrød med kerner

5.0(2)

3 h 20 min

Burgerboller

Burgerboller

5.0(1)

2 h 20 min

Courgette- og gulerodsbrød med kerner

Courgette- og gulerodsbrød med kerner

5.0(1)

1 h 45 min

Focaccia med basilikumpesto, mozzarella og friske tomater.

Focaccia med basilikumpesto, mozzarella og friske tomater.

5.0(1)

3 h 20 min

Juletræs brød

Juletræs brød

5.0(1)

2 h 20 min

 Show all