Etiopisk fladbrød (Injera)

Name: Etiopisk fladbrød (Injera)
Prep time: 20 min
Cook time: 48 h 25 min
Total time: 48 h 25 min
Yield: 8 stykker
Ingredients: 250 g teff mel; 500 g vand; 2 knivspids salt

1.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 48 h 25 min

8 stykker

Ingredients

teff mel
250 g
vand
500 g
salt
2 knivspids
solsikkeolie (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 8 stykker

Sodium 325 mg

Protein 33 g

Calories 3840.9 kJ / 918 kcal

Fat 6 g

Fibre 20 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 183 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Varierede hverdagsmåltider 14 Recipes
International

You might also like...

Show all

Urtebrød

4.8(11)

1 h 10 min

Brød med mælk

5.0(9)

2 h 20 min

Baguette

4.8(8)

3 h 45 min

Pitabrød

5.0(7)

2 h

Portugisisk brød (Pão de água)

5.0(7)

3 h 30 min

Rugmelsstykker

5.0(7)

12 h

Focaccia med løg

4.8(6)

2 h

Focaccia med basilikumpesto, mozzarella og friske tomater.

5.0(3)

3 h 20 min

Blomsterbrød

5.0(2)

1 h 5 min

Franskbrød med kerner

5.0(2)

3 h 20 min

Burgerboller

5.0(1)

2 h 20 min

Courgette- og gulerodsbrød med kerner

5.0(1)

1 h 45 min

Show all