Skip to main content Search
Vollkornbrot mit Aufstrich und Poulet-Fleischbällchen

Vollkornbrot mit Aufstrich und Poulet-Fleischbällchen
4.6 5 rating
Prep. 25 min
Total 2 h
12 Portionen
Sign up for free

Ingredients

Vollkornbrot
  • Wasser
    380 g
  • Zucker
    1 Prise
  • frische Hefe zerkrümelt
    20 g
  • Vollkornmehl
    500 g
  • Sonnenblumenkerne
    100 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • pflanzliches Öl zum Einfetten
Pikanter Aufstrich
  • Frischkäse
    150 g
  • Hüttenkäse
    150 g
  • Ei (optional) hartgekocht, geschält, geviertelt
    1
  • Salz
    ½ TL
Hähnchen-Frikadellen
  • Parmesan in Stücken
    50 g
  • Hackfleisch (Poulet)
    400 g
  • Paniermehl
    40 g
  • Ei
    1
  • Oregano, getrocknet
    1 TL
  • Tomatenpüree
    10 g
  • Sojasauce
    15 g
  • pflanzliches Öl zum Braten
  • Frischkäse
    50 g
  • rote Peperoni in Form eines Schnabels geschnitten
    1
  • gelbe Peperoni Schnitt in Form der Augenbraue
    1
  • Schnittlauch, frisch
    1 Bund
  • schwarze Oliven, entsteint halbiert
    10

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 384 mg
Protein 14.6 g
Calories 1031 kJ / 246.4 kcal
Fat 13.4 g
Fibre 2.9 g
Saturated Fat 5.4 g
Carbohydrates 18.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

In der Küche mit Kindern 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all
Stroganoff

Stroganoff

4.8(1.4K)

45 分钟

Lasagne

Lasagne

4.8(1.2K)

2小时

Kürbislasagne

Kürbislasagne

4.8(425)

1小时 40 分钟

Butter Chicken

Butter Chicken

4.8(391)

50 分钟

Bündner Gerstensuppe

Bündner Gerstensuppe

4.9(274)

1小时 15 分钟

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

4.8(205)

1小时 20 分钟

Pouletspiesse mit Erdnuss-Satay-Sauce

Pouletspiesse mit Erdnuss-Satay-Sauce

4.9(114)

2小时

Bündner Capuns

Bündner Capuns

4.8(81)

35 分钟

Rindsfilet mit Knoblauch-Kräuterbutter

Rindsfilet mit Knoblauch-Kräuterbutter

4.9(54)

2小时 15 分钟

Schweinsfilet im Speckmantel mit Grillbutter

Schweinsfilet im Speckmantel mit Grillbutter

4.9(30)

1小时 45 分钟

Gebratene Teigtaschen mit Rindsfleischfüllung

Gebratene Teigtaschen mit Rindsfleischfüllung

4.8(24)

1小时

Weisse-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

Weisse-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

4.8(16)

35 分钟

 Show all