Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bolognese
- 100 g Parmesan, in Stücken (2 cm)
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 400 g Kürbis (oranger Knirps), geschält, in Stücken (3 cm)
- 10 g Olivenöl
- 3 EL Bratbutter
- 500 g Hackfleisch (Rind und Schwein)
- 100 g Rotwein
- 1 Dose gehackte Tomaten (400 g)
- 40 g Tomatenpüree
- 2 Zweigchen Rosmarin
- 1 ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
Béchamel und Fertigstellen
- 700 g Milch
- 70 g Butter, etwas mehr zum Einfetten
- 70 g Weissmehl
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- ½ TL Muskatnuss, gemahlen
- 12 Lasagneblätter
- 250 g Kürbis (oranger Knirps), in Scheiben (2 mm)
- Nutrition
- per 1 Portionen
- Calories
- 2786 kJ / 669 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 46 g
- Fat
- 37 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1小时 20 分钟
Schweinsfilet im Teig
1小时 15 分钟
Stroganoff
45 分钟
Poulet mit Kartoffelstock
1小时 15 分钟
Lasagne Bolognese
2小时 30 分钟
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1小时 30 分钟
Boeuf Bourguignon
2小时
Schweinsfilet im Speckmantel mit Grillbutter
1小时 45 分钟
Rinds-Burger mit Käsekern
40 分钟
Klassisches Beefsteak Tatar
30 分钟
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3小时
Schweinefilet an Senfsauce
30 分钟