Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Croissant
- 80 g de leche
- 100 g de agua
- 10 g de levadura prensada fresca
- 30 g de azúcar
- 350 g de harina de fuerza
- 30 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita colmada de sal
Mousse de atún
- 200 g de atún en aceite, escurrido
- 1 pellizco de ajo en polvo
- 2 filetes de anchoa en aceite
-
250
g de queso cremoso
or 250 g de quesitos en porciones - 20 g de zumo de limón
Montaje
- aceite de oliva, para pincelar
- leche, para pincelar
- semillas variadas, para decorar
- 200 g de berenjena en rodajas de 4 mm
- 200 g de calabacín en rodajas de 4 mm
- sal para espolvorear
- aceite de oliva para rociar
- perejil fresco para decorar (optional)
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 1574.1 kJ / 376.3 kcal
- Protein
- 14.1 g
- Carbohydrates
- 40.9 g
- Fat
- 17.8 g
- Saturated Fat
- 7.1 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 0.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Hamburguesas de atún
3小时 40 分钟
Bacalao encebollado con judías verdes crujientes
40 分钟
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3小时
Pescadilla al vapor con espinacas y salsa
30 分钟
Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas
25 分钟
Hamburguesas de sepia
15 分钟
Minifishcakes de bacalao con guisantes
1小时 10 分钟
Rape con espárragos a la marinera
30 分钟
Tigres
1小时
Dorada asada con ajo y perejil
25 分钟
Salmón al horno con cintas de calabacín
无评分
Almejas al vino blanco con arroz
1h 40 min