Pasta kanapkowa curry z ciecierzycy i soczewicy

Pasta kanapkowa curry z ciecierzycy i soczewicy

4.6 260 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

8 porcji

Ingredients

100 g czerwonej soczewicy, suszonej
1000 g wody plus dodatkowa ilość do namoczenia soczewicy
5 g oliwy z oliwek
1 ½ - 2 łyżeczki soli
1 jabłko bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
2 cebule dymki tylko białe części, przekrojone na pół
1 ząbek czosnku
250 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
120 g majonezu, wegańskiego
10 g szczypiorku, świeżego z cebuli dymki, posiekanego
2 łyżeczki curry, mielonego
2 łyżeczki płatków drożdżowych nieaktywnych
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 436 mg

Protein 6 g

Calories 726 kJ / 173 kcal

Fat 9 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

WEGAŃSKA KUCHNIA 12 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Pasztet z piersi indyka

2 h

Pasta śródziemnomorska

15 min

Sos czosnkowy

5 min

Hummus z domowym tahini

25 min

Sos winegret

5 min

Pasta z białej fasoli z suszonymi pomidorami i tymiankiem

10 min

Pasta jajeczna z makrelą i chrzanem

1 h

Szybki sos pomidorowy

10 min

Smalczyk z jabłkiem i majerankiem

1 h 45 min

Pesto z bazylii

10 min

Marynata grillowa

10 min

Sos tatarski

5 min

Show all