Letnie rollsy wegańskie

Letnie rollsy wegańskie

4.3 22 ratings

Prep. 25 min

Total 35 min

15 sztuk

Ingredients

Sos z orzeszków ziemnych

50 g orzeszków ziemnych prażonych bez tłuszczu, solonych
200 g wody
70 g masła orzechowego
70 g sosu Hoisin

Nadzienie warzywne

1 ogórek (ok. 200 g)
2 marchewki (ok. 200 g)
1 czerwona papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w ćwiartki (ok. 150 g)
1 żółta papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w ćwiartki (ok. 150 g)
2 - 3 liście czerwonej kapusty (ok. 100 g)

Zawijanie

ciepła woda do zanurzania płatów papieru ryżowego
15 płatów papieru ryżowego okrągłych (ok. Ø 20 cm)
3 gałązki mięty, świeżej tylko liście
3 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
1 sałata masłowa tylko liście, pokrojone na kawałki 5 x 12 cm
8 pomidorków koktajlowych (ok.100 g), pokrojonych w 3 lub 4 plastry

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 54 mg

Protein 4 g

Calories 563 kJ / 134 kcal

Fat 5 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DZIEŃ DZIECKA 12 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Coleslaw

15 min

Surówka z kapusty pekińskiej i koperku

5 min

Sałatka brokułowa

30 min

Surówka z kiszonej kapusty

15 min

Krokiety z mięsem i pieczarkami

1 h 15 min

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2 h

Coleslaw z czerwonej kapusty

15 min

Surówka z młodej kapusty

20 min

Sakiewki ze szpinakiem i serem feta

50 min

Sałatka grecka z dressingiem z serem feta

35 min

Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko

25 min

Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną

1 h 30 min

Show all