Crème brûlée à la portugaise
TM6 TM5

Crème brûlée à la portugaise

4.3 (34 评分)

Ingredients

  • 1000 g de lait
  • 6 jaunes d'œufs
  • 200 g de sucre en poudre
  • 40 g de fécule de maïs
    or 60 g de farine de blé
  • 3 bandes de zeste de citron jaune
  • cassonade, pour la finition

Nutrition
per 1 portion
Calories
1001 kJ / 239 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
36 g
Fat
8 g
Fibre
0 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all