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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa
Prep. 30 min
Total 4 h 40 min
12 raciones
Ingredients
Coulis de frambuesa
-
de frambuesas (frescas o congeladas)200 g
-
de azúcar100 g
-
de zumo de limón20 g
Pavlova
-
de azúcar330 g
-
de clara de huevo (aprox. 8 claras de huevo), a temperatura ambiente250 g
-
de azúcar vainillado1 cucharada
-
de cremor tártaro1 pellizco
-
de vinagre1 cucharadita
-
de maicena2 cucharadas
Crema de frambuesa
-
de nata (35% de grasa)600 g
-
de frambuesas frescas20 g
Montaje
-
de frutos rojos frescos variados500 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
90.4 mg
Protein
4 g
Calories
1451 kJ /
345 kcal
Fat
18 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
11.4 g
Carbohydrates
43 g
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