Search
Tangzhong (japanskt mjólkurbrauð)

Tangzhong (japanskt mjólkurbrauð)
5.0 1 rating
Prep. 30 min
Total 2 h 45 min
12 skammtar
Sign up for free

Ingredients

  • mjólk
    330 g
  • brauðhveiti
    560 g
  • mjólkurduft
    30 g
  • þurrger
    2 tsk
  • egg
    2
  • sjávarsalt
    1 tsk
  • saltað smjör
    100 g
  • sykur
    50 g
  • eggjarauða
    1
  • mjólk
    1 tsk

Difficulty

medium

Nutrition per 1 skammtur

Sodium 298.1 mg
Protein 8.8 g
Calories 1261.7 kJ / 300.4 kcal
Fat 11.8 g
Fibre 1.3 g
Saturated Fat 6.9 g
Carbohydrates 39.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Brauð 13 Recipes
International

You might also like...

Show all
Pítubrauð

Pítubrauð

5.0(11)

2 h

Samlokubrauð

Samlokubrauð

5.0(5)

3 h

Brauðbollur

Brauðbollur

5.0(4)

2 h

Jólabrauð

Jólabrauð

5.0(4)

2 h 20 min

Naan brauð

Naan brauð

5.0(4)

2 h 40 min

Brioche

Brioche

5.0(3)

5 h

Mjólkurbrauð

Mjólkurbrauð

5.0(3)

2 h 20 min

Baguette

Baguette

5.0(3)

3 h 45 min

Brauð með sólþurrkuðum tómötum

Brauð með sólþurrkuðum tómötum

5.0(1)

1 h

Focaccia með lauk

Focaccia með lauk

5.0(1)

2 h

Glútenfrítt brauð

Glútenfrítt brauð

5.0(1)

2 h 30 min

Grillbrauð með kryddsmjöri

Grillbrauð með kryddsmjöri

5.0(1)

35 min

 Show all