Bacalao con salsa tártara (Hestan Cue™)

Bacalao con salsa tártara (Hestan Cue™)

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Prep. 20 min

Total 20 min

4 porciones

Ingredients

de perejil (hojas y parte del tallo)
3 ramitas
de pepinillos escurridos
10 g
de cebollín en trozos
10 g
de alcaparras escurridas
10 g
huevo duro pelado
1
de mayonesa
200 g
filetes de bacalao, frescos (aprox. 1.5- 3-5 cm de grosor)
4
de sal
4 pizca
de harina de trigo
4 cdas
de aceite vegetal
2 cdas
hojuelas de sal al gusto

flor de sal, al gusto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 1063.9 mg

Protein 25.4 g

Calories 2329 kJ / 557 kcal

Fat 46.5 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 6.5 g

Carbohydrates 9.4 g

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