Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade (Hestan Cue™)
Prep. 25 min
Total 45 min
4 porciones
Ingredients
Tapenade
-
de aceite de oliva extra virgen80 g
-
de filetes de anchoa en aceite50 g
-
diente de ajo, pelado1
-
de aceitunas negras deshuesadas200 g
-
de alcaparras100 g
-
de tomillo seco1 cdita
-
de jugo de limón amarillo30 g
-
de pimienta molida2 pizca
Crema de chícharos
-
de chícharos frescos y desenvainados250 g
-
de cebolla en trozos20 g
-
de papa en trozos120 g
-
de caldo de verduras250 g
Doradas
-
de aceite de oliva extra virgen4 cdas
-
de dorada limpia (aprox. 150 g c/u)4 filetes
-
hojuelas de sal para espolvorear
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
3937.8 mg
Protein
49.9 g
Calories
3014 kJ /
721 kcal
Fat
52.4 g
Fibre
6.1 g
Saturated Fat
7.9 g
Carbohydrates
12.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® y Hestan Cue™
40 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Show all
Sepia en salsa de verduras con guarnición de arroz
45 min
Rape en salsa americana
1 h
Pay de atún
1 h 40 min
Pescado a la veracruzana
30 min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 min
Lubina a la sal con patatas
30 min
Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1 h
Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo
40 min
Pescado empapelado al chile serrano
30 min
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2 h
Pescado con salsa de morrón
45 min
Pescado a la veracruzana
30 min