Grasica cielęca z cebulą dymką

Grasica cielęca z cebulą dymką

3.1 9 ratings

Prep. 20 min

Total 3 h

6 porcji

Ingredients

1000 g grasicy cielęcej
250 g octu
750 g zimnej wody plus dodatkowa ilość do schłodzenia grasicy
600 g wody
kostki lodu do schłodzenia grasicy
300 g cebuli dymki ze szczypiorem, pokrojonej na 3 cm kawałki
2 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek
1 - 2 szczypty soli plus dodatkowa ilość do smaku
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
100 g białego wina
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
papryka słodka, mielona do smaku

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 25 g

Calories 2280 kJ / 545 kcal

Fat 45 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Kurczak po koreańsku

30 min

Leczo

40 min

Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem

45 min

Bigos

1 h 30 min

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

45 min

Soczysty filet z indyka na kanapki

16 h

Wieprzowina stir-fry z warzywami

1 h 20 min

Szybki gyros z sosem tzatziki

20 min

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

50 min

Bigos podhalański

1 h 40 min

Żeberka w kapuście

2 h 10 min

Udka kurczaka w kremowym sosie ze szpinakiem

1 h 10 min

Show all