![Knedle szpinakowe z pomidorowym ragout Knedle szpinakowe z pomidorowym ragout](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/195F0FEA-D49A-4CF8-ADBB-428BBC49461D/Derivates/8BC0E421-7333-4783-AE8C-C5C7F4598DD2.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Knedle szpinakowe
- 70 g cebuli, przekrojonej na pół
- 5 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 60 g masła, pokrojonego na kawałki
- 200 - 250 g białego chleba, czerstwego, pokrojonego na kawałki
- 200 g szpinaku mrożonego, rozdrobnionego, uprzednio rozmrożonego (patrz wskazówka)
- 50 g mleka
- 125 - 150 g sera mozzarella, twardego lub w kulce, odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki
- 40 g mąki pszennej
- 3 jajka
- ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- 2 - 3 łyżki bułki tartej (optional)
Pomidorowe ragout
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia Varomy i dłoni
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 10 - 20 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka cukru
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 250 g pomidorków koktajlowych
- bazylia, świeża, tylko liście, do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2760 kJ / 656 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 58 g
- Fat
- 34 g
- Fibre
- 6.4 g
替代食谱
Show allFasolka szparagowa z curry
45 min
Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem
1小时 10 分钟
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1小时 10 分钟
Placki z batatów i cukinii z dipem z nerkowców
40 min
Cukinia nadziewana kaszą jaglaną
1小时 20 分钟
Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
1小时
Placki cukiniowe z dipem bazyliowym
35 分钟
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55 分钟
Kotleciki z czerstwego chleba z serem i ziołami
35 分钟
Zapiekanka twarogowa z owocami
1小时
Grecki gulasz ziemniaczany
45 min
Cytrynowa potrawka z ciecierzycy i ryżu
50 分钟