Pan naan con hummus (Hestan Cue™)

Pan naan con hummus (Hestan Cue™)

5.0 4 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 40 min

6 piezas

Ingredients

Hummus

diente de ajo pelado
1
de garbanzos cocidos y escurridos
400 g
de agua
60 g
de jugo de limón recién exprimido
30 g
de ajonjolí tostado
40 g
de sal
½ cdita
de aceite de oliva
70 g
aceite de oliva
de paprika
1 pizca
1 pizca de comino en polvo

Pan naan

de harina de trigo
450 g
de yogur griego
200 g
de leche
100 g
100 g de agua
de aceite de girasol
30 g
de levadura fresca
10 g
de azúcar
1 cdita
de sal
1 cdita

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pieza

Sodium 431 mg

Protein 23 g

Calories 3182 kJ / 761 kcal

Fat 27 g

Fibre 12 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 106 g

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