Bezglutenowy wieloziarnisty chleb z kukurydzy i kaszy gryczanej

Bezglutenowy wieloziarnisty chleb z kukurydzy i kaszy gryczanej

3.1 26 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 30 min

14 kromek

Ingredients

170 g ziaren kukurydzy, suszonych do popcornu
65 g kaszy gryczanej, niepalonej
80 g komosy ryżowej (quinoa)
40 g nasion chia
10 g drożdży świeżych pokruszonych

1 łyżeczka suchych drożdży
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 - 1 ½ łyżeczki soli
30 g oliwy z oliwek
25 g miodu
250 g wody letniej

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kromkę

Protein 3.3 g

Calories 491 kJ / 117.4 kcal

Fat 4.2 g

Carbohydrates 16.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOMOWA PIEKARNIA IV 11 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Chałka z kruszonką

1 h 30 min

Chleb z ziołami

1 h 10 min

Bułki wrocławskie

2 h

Chleb portugalski (Pão de água)

4 h

Cebulowe bułki z oregano

1 h

Chałka

2 h 20 min

Bajgle z makiem

1 h 25 min

Chleb pszenny z siemieniem lnianym

2 h 30 min

Chleb jogurtowy

3 h

Bułeczki "Stokrotka"

1 h 5 min

Chleb IG (z niskim indeksem glikemicznym)

1 h 50 min

Bułki maślane

1 h 25 min

Show all