Soufflé au caramel

Soufflé au caramel

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Prep. 10 min

Total 35 min

6 portions

Ingredients

de beurre salé ramolli, pour les moules
10 g
de sucre en poudre
1 pincée
de lait entier
100 g
de fécule de maïs
30 g
de caramel au beurre salé
150 g
œufs jaunes et blancs séparés
4
de sucre glace maison
30 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 5.8 g

Calories 1243 kJ / 296 kcal

Fat 9.5 g

Fibre 0.3 g

Carbohydrates 47 g

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