Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)

Name: Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)
Prep time: 20 min
Cook time: 4 h 35 min
Total time: 4 h 35 min
Yield: 22 kromki
Ingredients: 120 g wody; 20 g drożdży świeżych; 600 g mąki pszennej chlebowej; 2 łyżeczki soli; 250 g maślanki; olej rzepakowy

4.8 1.1K ratings

Prep. 20 min

Total 4 h 35 min

22 kromki

Ingredients

wody
120 g
drożdży świeżych pokruszonych
20 g
2 łyżeczki suchych drożdży
mąki pszennej chlebowej typu 750, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
600 g
soli
2 łyżeczki
przyprawy do chleba (optional) (patrz wskazówka)
1 łyżeczka
maślanki
250 g
olej rzepakowy do natłuszczenia

olej kokosowy, do natłuszczenia