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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Salmón con salsa de yogur y crumble de nueces
Prep. 15 min
Total 1 h
8 portions
Ingredients
Salsa de yogur
-
diente de ajo1
-
de sal½ cucharadita
-
de tahini50 g
-
de yogur natural200 g
-
limón solo su jugo½
Salmón
-
de sal2 pellizcos
-
de aceite de oliva2 cucharadas
-
lomo de salmón fresco (aproximadamente 1 kg) con la piel1
-
de pimienta negra molida1 pellizco
-
de agua1000 g
Crumble de nueces
-
de nueces peladas80 g
-
de cilantro fresco solo las hojas20 g
-
de menta fresca solo las hojas10 g
-
chile jalapeño fresco rojo, cortado a la mitad1
-
de cebolla en trozos50 g
-
de zumaque (optional)1 cucharadita
-
de aceite de oliva2 cucharaditas
-
de jugo de limón30 g
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de pimienta molida1 pellizco
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
33 g
Calories
133 kJ /
301 kcal
Fat
15 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
5 g
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