Skip to main content Search
Türkisches Fladenbrot

Türkisches Fladenbrot
4.8 315 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 50 min
6 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Wasser
    300 g
  • Zucker
    10 g
  • Milch und 1-2 EL mehr
    170 g
  • frische Germ
    20 g
    1 Päckchen Trockengerm
  • Weizenmehl, glatt Type 700, etwas mehr zum Bemehlen
    650 g
  • Salz und etwas mehr
    2 TL
  • Olivenöl
    30 g
  • Rapsöl
    Kokosöl
  • Öl zum Einfetten
  • Eidotter
    1
  • Olivenöl
    2 EL
  • Sesam, weiß
    1 EL
  • Sesam, schwarz
    1 EL
    1 EL Schwarzkümmelsamen, ganz

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 412 mg
Protein 14 g
Calories 2156 kJ / 515 kcal
Fat 14 g
Fibre 5 g
Saturated Fat 3 g
Carbohydrates 81 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Rockstar Peter 7 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Kräuterfaltenbrot

4.8(10.4K)

1小时 10 分钟

Bürli mit Roggen

4.8(7.7K)

12小时

Hefezopf

4.8(7.1K)

2小时 20 分钟

Fladenbrot - Pide

4.8(5.1K)

1小时 50 分钟

Mediterrane Baguettes

4.8(4.1K)

1小时 30 分钟

Rosinenbrötchen

4.8(2K)

2小时 30 分钟

Dattel-Milch-Brötchen

4.8(1.9K)

1小时

Garlic-Cheese-Bread

4.8(1.2K)

2小时 30 分钟

Dinkelbrot mit Kürbiskernen

4.9(1.1K)

15小时 45 分钟

Pitabrote

4.8(1.1K)

1小时 25 分钟

Walnussbrot

4.8(984)

2小时 40 分钟

Kartoffel-Walnuss-Brot

4.8(400)

15小时 40 分钟

 Show all