Bułeczki z batatów

Bułeczki z batatów

4.7 489 ratings

Prep. 20 min

Total 3 h 20 min

9 sztuk

Ingredients

1000 g wody
1 ½ łyżeczki soli
250 g batatów pokrojonych na kawałki
120 g mleka w temp. pokojowej
15 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
25 g drożdży świeżych pokruszonych

1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g)
50 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
1 jajko
500 g mąki pszennej typ 500, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
1 łyżka cukru pudru

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 330.1 mg

Protein 7.4 g

Calories 1228.1 kJ / 293.3 kcal

Fat 7.1 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 4.1 g

Carbohydrates 51 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ULUBIONE PRZEPISY COMMUNITY STARS 12 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Chałka z kruszonką

1小时 30 分钟

Chleb z ziołami

1小时 10 分钟

Bułki wrocławskie

2小时

Chleb portugalski (Pão de água)

4小时

Cebulowe bułki z oregano

1小时

Chałka

2小时 20 分钟

Bajgle z makiem

1小时 25 分钟

Chleb jogurtowy

3小时

Chleb pszenny z siemieniem lnianym

2小时 30 分钟

Bułeczki "Stokrotka"

1小时 5 分钟

Chleb IG (z niskim indeksem glikemicznym)

1小时 50 分钟

Bułki maślane

1小时 25 分钟

Show all