Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Crema de patiserie
- 300 g lapte
- 50 g zahăr
- 40 g făină albă, tip 000
- 2 ouă
- 1 păstaie de vanilie
Gogoșile cu cremă
- 45 g unt, la temperatura camerei, tăiat bucăți mici
- 50 g zahăr
- coajă de portocală, 1 fâșie (fără partea albă)
- coajă de lămâie, 1 fâșie (fără partea albă)
- 85 g lapte
- 55 g apă
- 1 ou
- 1 priză sare
- 1 linguriță miere
- 1 linguriță extract natural de vanilie
- 5 g drojdie proaspătă
- 180 g făină de pâine
- 150 g făină albă, tip 000
- făină de pâine, pentru pudrat suprafața de lucru
- 500 g ulei de floarea soarelui
Caramelul
- 2070 g apă
- 250 g zahăr
- 1 lingură sirop de glucoză
- 1 lingură oțet
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 2835.9 kJ / 678.5 kcal
- Protein
- 12.1 g
- Carbohydrates
- 106.7 g
- Fat
- 22.6 g
- Saturated Fat
- 7.4 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 333.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Bundt de turtă dulce
1h 40 min
Millefeuille
5小时
Gogoșele cu umplutură de ciocolată
1小时 50 分钟
Mousse de ciocolată și portocală
2小时 20 分钟
Cuburi de ciocolată cu biscuiți și fagure de miere
2小时 35 分钟
Budincă de orez
1小时
Brioșe cu dovleac și topping Streusel
25 min
Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez
1小时 30 分钟
Budincă de griș
15 min
Fursecuri cu lămâie
1h 45 min
Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)
55 分钟
Salam de biscuiți
3小时 10 分钟