Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 35 g ceapă, tăiată felii subțiri
- 350 g sparanghel verde, tăiat bucăți (2 cm), fără partea lemnoasă
- 30 g ulei de măsline
- 320 g orez pentru risotto, alb, tip Carnaroli (timp de gătire de 18 min.)
- 60 g vin alb, sec
- 700 g apă
- 1 linguriță sare
-
1
linguriță fire de șofran (vezi recomandarea)
or 1 pliculeț pudră de șofran - 1 - 1 ½ linguriță concentrat pastă de legume
- 20 g unt
- parmezan ras, pentru servit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1766 kJ / 422 kcal
- Protein
- 8.7 g
- Carbohydrates
- 68.1 g
- Fat
- 12.2 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 627 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)
20 分钟
Risotto cu dovlecel și brânză feta
30 分钟
Penne și legume
35 分钟
Spaghetti cu ton
40 分钟
Spaghetti carbonara
40 分钟
Paste în sos de roșii, cu jambon și chorizo
20 分钟
Paste cu Ragout de legume
45 分钟
Risotto cu parmezan
30 分钟
Pappardelle cu rucola și ricotta
1小时
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1小时 10 分钟
Paste cu dovlecei, crevete și lămâie
30 分钟
Spaghetti cu brânză rămasă
45 分钟