Compatible versions
Sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Purée de panais à l'anis
- 150 g de lait
- 10 g de pastis
- 350 g de panais, en morceaux
- 1 clou de girofle
- 1 anis étoilé
- 1 pincée de sel, selon vos goûts
- 3 pincées de poivre moulu, selon vos goûts
Sole et beurre de grenade
- 300 g de filets de sole
- 2 pincées de sel
- 75 g d'échalotes
- 3 grenades
- 100 g de jus de grenade
- 70 g de beurre demi-sel, en petits morceaux
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3046 kJ / 728 kcal
- Protein
- 32.5 g
- Carbohydrates
- 71 g
- Fat
- 33 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Saumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth
40 分钟
Risotto au saumon et fenouil
25 分钟
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50 分钟
Cabillaud à la méditerranéenne
1小时 30 分钟
Cabillaud glacé à la coréenne, riz et brocoli vapeur
30 分钟
Cabillaud au beurre d'agrumes
50 分钟
Penne au thon
35 分钟
Bar cuit dans du pain à la portugaise avec pommes de terre vapeur et haricots verts
无评分
Cabillaud au beurre d'agrumes
50 分钟
Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre
45 分钟
Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave
45 分钟
Poisson au four à la grecque et boulgour
1小时 30 分钟