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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crumble de manzanas
Prep. 25 min
Total 1 h 30 min
12 portions
Ingredients
Crema pastelera
-
de azúcar65 g
-
de leche330 g
-
huevos2
-
de fécula de maíz35 g
-
de vainilla líquida1 cucharadita
Base y crumble
-
de harina 0000500 g
-
de manteca fría y un poco más para enmantecar (en cubos)300 g
-
de azúcar200 g
-
huevo1
Relleno manzana
-
de manzanas verdes (peladas y en cuartos)1500 g
-
de jugo de limón para rociar las manzanas1 chorrito
-
de azúcar mascabo40 g
-
de canela en polvo½ cucharadita
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
7 g
Calories
2263 kJ /
541 kcal
Fat
22 g
Fibre
4 g
Carbohydrates
79 g
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