Mac and Cheese

Mac and Cheese

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Prep. 10 min

Total 35 min

6 raciones

Ingredients

de queso mantecoso cortado en trozos
200 g
de queso parmesano en trozos
100 g
de pan duro (al menos del día anterior)
40 g
de aceite de oliva
10 g
de mantequilla
50 g
de harina
50 g
de leche entera
500 g
de agua
600 g
de salsa inglesa
1 cucharadita
de sal
1 cucharadita
de pimienta negra recién molida
1 pellizco
de nuez moscada molida
1 pellizco
de pasta corta (tipo quífaros, mascarroni, etc.)
400 g
de mostaza de Dijon
10 g
1 cucharadita de mostaza, en polvo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 raciones

Protein 26.7 g

Calories 2603 kJ / 622 kcal

Fat 27.5 g

Carbohydrates 66 g

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