Pikantna potrawka z bakłażana

Pikantna potrawka z bakłażana

4.1 543 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

2 porcje

Ingredients

cebuli przekrojonej na pół
50 g
czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
1
oliwy z oliwek
40 g
bakłażana pokrojonego na 2,5-3 cm kawałki
450 g
soli
1 - 2 szczypty
kaparów, konserwowych (optional) odsączonych z zalewy
1 łyżka
przecieru pomidorowego, typu passata
150 g
150 g krojonych pomidorów, z puszki
cukru
20 g
octu
15 g
soczewicy z puszki brązowej, odsączonej z zalewy
100 g
liście bazylii, świeże do dekoracji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 552 mg

Protein 10 g

Calories 1618 kJ / 386 kcal

Fat 21 g

Fibre 9.3 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 43 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

NEWSLETTER 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane

45 min

Racuszki drożdżowe z jabłkami

Racuszki drożdżowe z jabłkami

50 min

Racuchy z jabłkami

Racuchy z jabłkami

35 min

Muszle makaronowe faszerowane ricottą i szpinakiem

Muszle makaronowe faszerowane ricottą i szpinakiem

1 h 35 min

Pierogi z kapustą i grzybami

Pierogi z kapustą i grzybami

2 h 40 min

Krokiety z żółtym serem i pieczarkami

Krokiety z żółtym serem i pieczarkami

1 h

Tofu po koreańsku

Tofu po koreańsku

1 h 20 min

Krokiety z grzybami i kapustą

Krokiety z grzybami i kapustą

2 h 10 min

Pierogi z serem i jagodami

Pierogi z serem i jagodami

1 h 15 min

Wegański bigos z boczniakami

Wegański bigos z boczniakami

1 h 40 min

Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem

Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem

2 h

Pizza bianca z długodojrzewającą szynką i pomidorkami

Pizza bianca z długodojrzewającą szynką i pomidorkami

1 h 30 min

Show all