Torta di ricotta e mele (10-12 mesi)

Name: Torta di ricotta e mele (10-12 mesi)
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 fette
Ingredients: 2 mele; 1 limone, preferibilmente biologico; 1 pezzo di scorza di limone; 200 g di zucchero; 270 g di farina; 2 uova; 250 g di ricotta fresca; 1 bustina di lievito in polvere per dolci

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Prep. 15 min

Total 45 min

12 fette

Ingredients

2 mele sbucciate
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca) e il succo
1 pezzo di scorza di limone
200 g di zucchero
270 g di farina
2 uova
250 g di ricotta fresca ben sgocciolata
1 bustina di lievito in polvere per dolci