Risotto brocoli-langoustine

Risotto brocoli-langoustine

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Prep. 15 min

Total 55 min

6 portions

Ingredients

de parmesan coupé en morceaux
50 g
de langoustines
600 g
600 g de gambas
d'eau
800 g
de vin blanc sec
100 g
d'oignons coupés en deux
130 g
d'huile d'olive
40 g
de brocoli détaillé en petits bouquets
200 g
de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
240 g
de beurre
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 25 g

Calories 1607 kJ / 383 kcal

Fat 15 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 35 g

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