
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Dressingul de morcovi și ghimbir
- 140 g morcovi, tăiați bucăți (2.5 cm)
- 2 ½ cm ghimbir proaspăt, curățat
- 45 g ceapă verde, doar partea albă (cca. 5 fire)
- 175 g ulei din sâmburi de struguri
- 115 g oțet de orez
- 2 linguri sos de soia
- 1 priză zahăr
- sare, după gust
Salata de varză kale
- 115 g varză neagră, fără cotor, tăiată fâșii subțiri
- 30 g zeamă de lămâie
- 175 g morcovi de primăvară, tăiați julien
- semințe de floarea soarelui, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1887 kJ / 451 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 44 g
- Fibre
- 4 g