Hamburguesa de merluza y gambón

Hamburguesa de merluza y gambón

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Prep. 10 min

Total 10 min

4 unidades

Ingredients

de cebolla
50 g
diente de ajo
1
perejil fresco (solo las hojas)
2 - 3 ramitas
de miga de pan blanco
50 g
de leche
40 g
de filetes de merluza fresca en trozos
400 g
de gambones crudos enteros
100 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta molida
1 pellizco
de aceite de oliva virgen extra (para engrasar la sartén)
1 chorrito

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 23.8 g

Calories 659 kJ / 158 kcal

Fat 3.7 g

Fibre 0.7 g

Carbohydrates 7.4 g

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