Compatible versions
Wolno gotowana zupa gulaszowa z cielęciny (z osłoną noża miksującego)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g mąki pszennej
- 1 - 2 łyżeczki soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 800 g cielęciny, bez ścięgien i kości, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 5 - 10 g kolendry, świeżej, tylko liście
- 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 5 - 10 g bazylii, świeżej, tylko liście
- 200 g kostek boczku
- 20 g oliwy z oliwek
-
500
g cebuli, pokrojonej w 1 cm plastry
or 500 g czerwonej cebuli, pokrojonej w 1 cm plastry -
40
g brandy
or 40 g wódki - 200 - 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 50 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem, pokrojonej w plastry
- 15 - 20 g mieszanych ziół, świeżych, tylko liście, np. majeranku, tymianku, mięty, bazylii
- 300 g bulionu mięsnego, płynnego (patrz wskazówka)
- 100 g czerwonego wina
- 6 miseczek z chleba (patrz wskazówka)
- pieczywo, do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 4773 kJ / 1140 kcal
- Protein
- 63 g
- Carbohydrates
- 169.8 g
- Fat
- 22.7 g
- Saturated Fat
- 2.7 g
- Fibre
- 14.2 g
- Sodium
- 1702 mg
替代食谱
Show allGulasz z ciecierzycy i chorizo ze szpinakiem
45 分钟
Kurczak w cebuli, papryce i oliwkach z ryżem
50 分钟
Gulasz z chorizo, ciecierzycą i makaronem
30 分钟
Fasolka po bretońsku na szybko
35 分钟
Gnocchi z kurczakiem i warzywami
40 分钟
Szybka potrawka z kurczaka i pora z kluskami (spätzlami)
30 分钟
Potrawka z indykiem, warzywami i ryżem
50 分钟
Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem
1小时 25 分钟
Gnocchi w sosie szpinakowym z kurczakiem
35 分钟
Kurczak curry z „ryżem” z kalafiora
25 分钟
Kurczak w musztardzie i syropie klonowym z brokułami na parze
55 分钟
Zapiekanka z szynką i brokułem
1h 10 min