Rosquillas glaseadas con caramelo

Rosquillas glaseadas con caramelo

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Prep. 25 min

Total 5 h

15 unidades

Ingredients

Caramelo

de azúcar
150 g
de miel
8 g
de mantequilla
25 g
de nata (35% de grasa)
140 g
de agua
1030 g
zumo de limón
½ cucharadita
de vinagre
1 cucharada

Rosquillas

de levadura de panadería deshidratada
10 g
de harina de fuerza
280 g
de leche
130 g
huevo
1
de azúcar
25 g
de mantequilla
25 g
de sal
5 g
de vainilla líquida
1 cucharadita

Glaseado

de avellanas tostadas
30 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 142 mg

Protein 3 g

Calories 708 kJ / 169 kcal

Fat 6 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 26 g

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¡Al rico caramelo! - Vol. I 9 Recipes
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