Polpetti all'inferno

Polpetti all'inferno

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Prep. 10 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

peperoncino rosso piccante
1
spicchi di aglio
2
di rosmarino gli aghi
1 rametto
olio extravergine di oliva
40 g
di polpetti puliti
600 g
di polpa di pomodoro
600 g
di vino bianco
150 g
di pane di Altamura (tipo pugliese) o altro pane a piacere
fettine
di salsa piccante, tipo Tabasco
3 gocce
di sale
1 pizzico

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porzioni

Protein 80.5 g

Calories 5690 kJ / 1360 kcal

Fat 47.4 g

Fibre 18.6 g

Carbohydrates 162.9 g

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