![Zuppa di fagioli e cozze Zuppa di fagioli e cozze](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3AE3BA46-449B-4577-AB68-EA588E3B49B7/Derivates/6A0281B6-22FF-49B0-AFF4-8CAF7E6E735E.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g di cozze fresche pulite e spurgate
- 1 spicchio di aglio
- 1 scalogno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di pomodori a cubetti (1-2 cm)
- 200 g di peperoni verdi a cubetti (1-2 cm)
- 200 g di patata a cubetti (1-2 cm)
- 500 g di acqua
- 250 g di fagioli borlotti in scatola, sgocciolati
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 8 fettine di pane
- Nutrition
- per 4 porzioni
- Calories
- 7322 kJ / 1750 kcal
- Protein
- 66.3 g
- Carbohydrates
- 306.1 g
- Fat
- 37.4 g
替代食谱
Show allInsalata di calamari e pesche
40 分钟
Polpetti all'inferno
40 分钟
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40 分钟
Panino con polpo
6h 30 min
Polpo alla Luciana
1小时 30 分钟
Polpetti affogati
45 分钟
Cuore di merluzzo e contorno di cicoria
45 分钟
Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini
1小时
Salmone balsamico su noodles di zucchine
30 分钟
Crema di scampi
1小时 30 分钟
Insalata di farro con salmone e verdure
45 分钟
Polpo sottovuoto con olive taggiasche
3h 20 min