Tonno in pesto di mandorle e olive

Tonno in pesto di mandorle e olive

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Prep. 10 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

di tonno fresco a fette (1 cm circa)
600 g
di olive taggiasche denocciolate
60 g
di mandorle tostate
50 g
spicchio di aglio
½
di maggiorana fresca le foglioline lavate ed asciugate
1 rametto
di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 rametto
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 rametto
di olio extravergine di oliva
20 g
di vino bianco secco tipo Chardonnay
20 g
di sale
1 pizzico
di pepe bianco macinato
1 pizzico
di acqua
500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porzioni

Protein 141.2 g

Calories 6380 kJ / 1525 kcal

Fat 104.9 g

Fibre 10.7 g

Carbohydrates 4.4 g

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