![Salmone con zucchine in crosta Salmone con zucchine in crosta](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/61F752B4-0C66-4E3A-B2F0-4BD69D534C77/Derivates/D688601B-A90C-46EE-B338-7F0B601121B1.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g di porro a rondelle
- 250 g di zucchine a listarelle
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 20 g di vino bianco
- 250 g di pasta sfoglia già pronta (vedi consiglio)
- 400 g di filetto di salmone fresco pulito e a pezzi di 2-3 cm
- Nutrition
- per 6 porzioni
- Calories
- 9991 kJ / 2388 kcal
- Protein
- 93.6 g
- Carbohydrates
- 106 g
- Fat
- 179.6 g
- Fibre
- 8.9 g
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