Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem

Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem

3.7 50 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 25 min

4 porcje

Ingredients

cebuli przekrojonej na pół
60 g
korzenia selera pokrojonego na kawałki
20 - 60 g
marchewki pokrojonej na kawałki
50 g
oliwy z oliwek
30 g
cielęciny bez kości, pokrojonej na 3 cm kawałki
500 g
białego wina, wytrawnego
60 g
ziemniaków pokrojonych w 2 cm kostkę
300 g
krojonych pomidorów, z puszki
200 g
wody
180 g
pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki
soli
¾ - 1 łyżeczka
jabłko (ok. 150 g), bez gniazd nasiennych, pokrojone w 5 mm plastry
1
rozmarynu, świeżego (dł. ok. 10 cm), tylko liście
2 gałązki

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 535.5 mg

Protein 28.3 g

Calories 1303.3 kJ / 311.3 kcal

Fat 11 g

Fibre 4.3 g

Saturated Fat 2.3 g

Carbohydrates 24.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE 61 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Kurczak po koreańsku

Kurczak po koreańsku

30 分钟

Leczo

Leczo

40 分钟

Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem

Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem

45 分钟

Bigos

Bigos

1小时 30 分钟

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

45 分钟

Soczysty filet z indyka na kanapki

Soczysty filet z indyka na kanapki

16小时

Wieprzowina stir-fry z warzywami

Wieprzowina stir-fry z warzywami

1小时 20 分钟

Szybki gyros z sosem tzatziki

Szybki gyros z sosem tzatziki

20 分钟

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

50 分钟

Bigos podhalański

Bigos podhalański

1小时 40 分钟

Żeberka w kapuście

Żeberka w kapuście

2小时 10 分钟

Langosze

Langosze

1小时 30 分钟

Show all