Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g brânză, tăiată bucăți (ex. Manchego sau parmezan)
- 100 g alac
- 2 - 3 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 200 g făină albă de alac, plus pentru pudrat
- 150 g apă
- ½ cub drojdie proaspătă (20 g)
- 50 g ulei de măsline
- 2 linguriță sare
- 1 priză zahăr
-
80
g zahăr brun
or 80 g zahăr - ½ chilli roșu, proaspăt, fără semințe (după gust)
- 400 g ceapă roșie, tăiată în clini
- 1 vânătă, mare (cca. 350-400 g)
- 40 g oțet de vin roșu
- 150 - 180 g brânză de capră, moale (1 sul), tăiat în 12 felii
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 967 kJ / 231 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 3.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Cremă de brânză în stil italian
4小时 10 分钟
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30 分钟
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45 分钟
Saganaki de creveți cu feta
35 分钟
Spanac cu ouă, la cuptor
40 分钟
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5小时 15 分钟
Salată de cartofi și legume, cu pui
1小时 15 分钟
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40 分钟
Gougères (Gogoșele cu brânză)
40 分钟
Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola
10 分钟
Salată cu somon și merișoare
40 分钟
Bulete din năut cu jambon
35 分钟