Skip to main content Search
Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
5.0 7 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 15 min
12 bucăți
Sign up for free

Ingredients

  • brânză tăiată bucăți (ex. Manchego sau parmezan)
    50 g
  • alac
    100 g
  • rozmarin, proaspăt doar frunzele
    2 - 3 fire
  • făină albă de alac plus pentru pudrat
    200 g
  • apă
    150 g
  • drojdie proaspătă (20 g)
    ½ cub
  • ulei de măsline
    50 g
  • sare
    2 linguriță
  • zahăr
    1 priză
  • zahăr brun
    80 g
    80 g zahăr
  • chilli roșu, proaspăt fără semințe (după gust)
    ½
  • ceapă roșie tăiată în clini
    400 g
  • vânătă mare (cca. 350-400 g)
    1
  • oțet de vin roșu
    40 g
  • brânză de capră, moale (1 sul), tăiat în 12 felii
    150 - 180 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Protein 9 g
Calories 967 kJ / 231 kcal
Fat 9 g
Fibre 3.1 g
Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rețete gătite la temperatură ridicată 12 Recipes
International

You might also like...

Show all

Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin

4.9(203)

10 分钟

Spanac cu ouă, la cuptor

4.9(155)

40 分钟

Pateu din ficat de pui cu coniac

4.8(88)

3小时 25 分钟

Salată cu pui și morcovi glazurați

4.9(76)

45 分钟

Pâine cu usturoi

4.8(45)

20 分钟

Supă irlandeză de cartofi

4.8(37)

35 分钟

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

4.9(28)

45 分钟

Salată de somon, quinoa, feta și legume

4.9(27)

50 分钟

Salată curcubeu, gata în 5 secunde

4.8(25)

5 分钟

Fasole verde rumenită ușor

4.8(17)

25 分钟

Salată de fenicul proaspăt

4.8(14)

10 分钟

Salată rusească de sfeclă roșie

5.0(14)

1小时 10 分钟

 Show all