Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Clătitele din hrișcă
- 75 g făină de hrișcă
- 75 g făină albă
- 2 ouă mari (63-73 g)
- 250 g lapte
- 100 g apă
- 20 g ulei de floarea soarelui
Umplutura
- 120 g jambon sărat, afumat, feliat
- 2 căței de usturoi
- 150 g ceapă, tăiată sferturi
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 300 g frunze de spanac proaspăt, tocate grosier
- 1 linguriță sare de mare fină
- 1 priză piper negru măcinat
- 250 g ricotta proaspătă
- 30 g smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
- 50 g semințe de pin, crude
- 10 - 20 g unt, pentru prăjit
Sosul de brânză
- 60 g brânză Emmenthal, tăiată bucăți
- 200 g smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 1736 kJ / 415 kcal
- Protein
- 16.27 g
- Carbohydrates
- 19.26 g
- Fat
- 30.35 g
- Fibre
- 2.53 g
替代食谱
Show allSalată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
30 分
Salată de fenicul proaspăt
10 分
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45 分
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1小時
Tartar de ton cu cremă de avocado
20 分钟
Salată rusească de sfeclă roșie
1小時 10 分
Salată de somon, quinoa, feta și legume
50 分
Salată caldă de curcan și fasole verde
35 分
Salată de fenicul, portocală și vișine
10 分
Salată mexicană cu quinoa
30 分
Salată cu Halloumi
20 分钟
Saganaki de creveți cu feta
35 分