Devices & Accessories
Tartă cu pere și cremă de migdale
Prep. 25 min
Total 1 h 30 min
8 porții
Ingredients
Aluatul
-
unt nesărat tăiat bucăți, apoi congelat timp de 30 minute120 g
-
făină plus pentru pudrat180 g
-
zahăr pudră40 g
-
sare de mare1 priză
-
gălbenuș din ou mare1
-
apă3 lingurițe
Perele
-
apă500 g
-
pere (ex. Conference sau Comice) decojite, tăiate jumătăți, fără cotor (cca. 320 g)3
Umplutura
-
lămâie doar coaja, tăiată subțire1
-
zahăr extrafin120 g
-
unt nesărat moale120 g
-
ouă mijlocii (53-63 g)2
-
migdale măcinate120 g
-
făină15 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Protein
8.4 g
Calories
2249 kJ /
538 kcal
Fat
35.6 g
Carbohydrates
46 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Preparate cu pere
10 Recipes
International
International
You might also like...
Show allÎnghețată de fructe
5 分钟
Budincă din griș
20 分钟
Budincă-cremă de vanilie
15 分钟
Spumă de fructe
10 分钟
Prăjitură răsturnată cu prune și mure
1小时
Budincă-cremă de ciocolată
1小时 20 分钟
Cheesecake la pahar
4小时
Mousse de ciocolată
3小时 20 分钟
Clătite verzi de primăvară
45 分钟
Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)
55 分钟
Înghețată de vanilie
12小时
Batoane cu migdale și curmale
2小时 15 分钟