Oignons farcis au jambon

Oignons farcis au jambon

3.9 13 rating

Prep. 10 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

d'eau
500 g
gros oignons
4
d'huile neutre
1 c. à soupe
de persil frais
1 bouquet
de gouda coupé en morceaux
50 g
de beurre
20 g
de jambon fumé coupé en fines lanières
200 g
de crème fraîche
50 g
œuf
1
sel fin à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de paprika à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café
de tomates détaillées en dés
400 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 21 g

Calories 1414 kJ / 340 kcal

Fat 24 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 11 g

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