Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g parmezan, tăiat în bucăți (2 cm)
- 730 g apă
- 300 g ciuperci brune, proaspete, tăiate sferturi
- 20 g ulei de măsline
- 40 g șalote, tăiate în bucăți (1 cm)
- 30 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 100 g frunze de spanac proaspăt
- 320 g orez pentru risotto (e.g. Carnaroli, timp de gătire 17-18 minute)
- 60 g vin alb
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
or 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume, preparat în casă - ½ - 1 linguriță sare de mare fină, după gust
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1982 kJ / 472 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 64 g
- Fat
- 17 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Sodium
- 1010 mg
替代食谱
Show allSushi cu ciuperci Portobello
无评分
Trofie cu macrou și lămâie
30 分钟
Farfalle cu măsline și mozzarella
30 分钟
Paste cu Ragout de legume
45 分钟
Pak choi și orez cu șuncă
40 分钟
Ravioli cu spanac și ricotta
1小时 30 分钟
Fusilli cu pesto, fasole verde și cartofi - Pasta alla genovese
45 分钟
Gnocchi cu ricotta
2小时
Ravioli negre cu biban de mare
无评分
Paste cu cerneală de calmar
无评分
Spaghette bologneze din fasole neagră ( sănătate intestinală)
无评分
Tăiței chinezești cu ton la cuptor
1小时 20 分钟