Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g parmezan, tăiat în bucăți (2 cm)
- 730 g apă
- 300 g ciuperci brune, proaspete, tăiate sferturi
- 20 g ulei de măsline
- 40 g șalote, tăiate în bucăți (1 cm)
- 30 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 100 g frunze de spanac proaspăt
- 320 g orez pentru risotto (e.g. Carnaroli, timp de gătire 17-18 minute)
- 60 g vin alb
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
or 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume, preparat în casă - ½ - 1 linguriță sare de mare fină, după gust
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1982 kJ / 472 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 64 g
- Fat
- 17 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Sodium
- 1010 mg
替代食谱
Show allRisotto cu dovlecel și brânză feta
30 分钟
Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți
35 分钟
Spaghetti cu brânză rămasă
45 分钟
Mămăligă tradițională
1小时
Brioșe Mac 'n' Cheese
1小时
Fettucine cu roșii și crevete
50 分钟
Linguine cu bacon și crevete
35 分钟
Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta
1小时 25 分钟
Spaghetti carbonara
40 分钟
Risotto cu parmezan
30 分钟
Paste cu legume
45 分钟
Penne și legume
35 分钟