Compatible versions
Sałatka z szarpanym kurczakiem, kaszą jęczmienną i burakami
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Dressing
- 150 g awokado (1 szt.), dojrzałego, pokrojonego na kawałki
- 180 g jogurtu naturalnego, płynnego
- 60 - 80 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego (z 1 szt.)
- ¼ łyżeczki tymianku, suszonego
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
Szarpany kurczak
- 2 ząbki czosnku
- 5 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 20 g oleju rzepakowego
- 20 g wody
- 20 g sosu sojowego
- 2 łyżeczki curry, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g piersi z kurczaka, bez skóry, pokrojonej na 4-5 cm kawałki
Sałatka
- 300 g czerwonych buraków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 1000 g wody
- 10 g oleju rzepakowego
- 1 ½ łyżeczki soli
- 100 g kaszy jęczmiennej perłowej
- 80 - 100 g roszponki
- 40 g pestek dyni (patrz wskazówka)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1913.3 kJ / 457 kcal
- Protein
- 31.3 g
- Carbohydrates
- 38.8 g
- Fat
- 20.8 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 1333.5 mg
替代食谱
Show allPasztet z cukinii
1小时 45 分钟
Chłodnik ogórkowy z ziemniakami i jajkiem
1h 30 min
Rolada paprykowa z serem kozim, rukolą i orzechami włoskimi
5小时
Kulki z cukinią i serem feta
40 min
Pyry z gzikiem
1小时
Sałatka z jajkiem, ziemniakami i groszkiem
40 min
Sałatka szwedzka
3小时 40 分钟
Mięsne paszteciki z ciasta francuskiego
45 分钟
Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)
2小时 10 分钟
Wytrawne serniczki z łososiem
4小时 15 分钟
Carpaccio z kalarepy i jabłka z pesto pietruszkowym
25 min
Sałatka makaronowa z salami
35 min