Bułeczki jeżyki
TM6 TM5

Bułeczki jeżyki

4.3 (42 评分)

Ingredients

Jasne ciasto

  • 150 g mleka
  • 30 g cukru
  • 25 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
  • 10 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 250 g mąki chlebowej
  • 1 - 2 szczypty soli

Ciemne ciasto

  • 175 g mleka
  • 30 g cukru
  • 25 g masła
  • 10 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 245 g mąki chlebowej
  • 10 g kakao
  • 1 - 2 szczypty soli

Formowanie jeżyków

  • mąka chlebowa, do oprószenia blatu
  • 100 g mlecznej czekolady, pokrojonej na 16 kawałków
  • 16 rodzynek
    or 16 orzeszków piniowych
  • 4 migdały, ze skórką, grubo posiekane (optional)
    or 4 orzechy pekan, grubo posiekane (optional)
  • 1 jajko
  • 1 łyżka wody

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
391 kJ / 93 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
16 g
Fat
2 g
Fibre
0.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all