Baba ganoush de calabaza

Baba ganoush de calabaza

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Prep. 10 min

Total 35 min

4 raciones

Ingredients

de agua
300 g
de pulpa de calabaza pelada y en trozos de 1-2 cm
500 g
diente de ajo
1
de semillas de sésamo
20 g
de comino molido
½ cucharadita
de pimentón
½ cucharadita
zumo de limón
20 g
de sal
½ cucharadita
de aceite de oliva virgen extra
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 6 mg

Protein 2 g

Calories 279 kJ / 67 kcal

Fat 2 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 7 g

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Spain

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